양초녹여붓기

     <열무 된장조림>   

* 열무는 씻어 끓는물에 데친 후 물기를 짜고 6cm 길이로 썬다

* 양념장 (된장2큰술, 다진마늘 2큰술,청주1큰술,다시마우린물,참기름,생강즙)

              을 만든다

* 팬에 기름을 두르고 양파와 쇠고기를 볶는다

* 열무를 넣고 양념장을 끼얹으며 조린다

* tip : 풋고추,홍고추,양파 등을 채썰어 넣어도 된다.